■日程 2025年1月26日(日)
■時間 14:00~16:00
■会場 日仏会館
■受講料 11,000円(材料費込み)
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■講師 バーグ文子
南フランスのグラースに1849年に創業以来、家族経営を続けている香料会社モリナール(Molinard)の1921年発売のハバニータ(Habanita)のナチュラルバージョンを天然素材約16種類で30mlを作成します。
オリエンタルノートの代表作ですが、フルーティーノートやレザーノートも入り、どのようにバランスを取るかを学びます。それまでは男性用の素材と考えられていたベイティバーが使用されている点で、その時代には画期的だったそうです。
今回のワークショップでは、基本的な材料は同じようにして、現代でも使用しやすくするために割合を工夫します。そのプロセスもご紹介します。
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